위스키 테이스팅 노트 by Chavo

강하지 않은 바닐라. 셰리 위스키의 향이 난다. 이것이 진한 과일향? 셰리들은 거의 다 비슷한데 느낌인지 모르겠지만 좀더 부드럽 섬세한 스파이시가 난 강하게 느껴짐. 바닐라 향도 약간.

콜라를 섞었을 때 비슷하게 맛있음. 체리 코크같음.

구분	향
Aroma	과일, 셰리, 벌꿀, 바닐라
Taste	견과류, 계피, 셰리, 스파이스
Finish	강렬한, 긴 여운

ref: 데일리샷

향이 강하진 않음. 옅은 사과향. 배? 배나 과일인데 정확히 어떤 과일인지 모르겠음 꿀과 셰리 풍미가 느껴진다함 셰리 느낌인데 과하지 않음

그래도 뒷느낌이 별로다..! 셰리는 취향이 아닌듯

구분	향
Aroma	꿀, 포도 같은 과일, 산뜻한 달콤함
Taste	과일, 달달한 맛, 스파이스, 셰리, 건자두, 시나몬
Finish	포도, 우디함, 꽃

ref: 달리고

싱글톤과 비슷하다고 추천해주심 좋긴 한데 끝에 스파이시한 풍미가 남아있음.

쓰리캐스크(셰리, 버번, 포트 캐스크)

구분	향
Aroma	메이플, 꿀, 코코아, 구운 과일
Taste	체리, 구운 오렌지, 헤이즐넛, 건포도
Finish	모카, 술타나스, 다크 베리, 풍부한

ref: 데일리샷

향은 굉장히 달달함. 꿀같은 냄새가 나기도 함. 이게 너티한 맛이구나. 알콜이 강하지 않은 것은 아니지만 굉장히 고소한 맛.

구분	향
Aroma	잘 익은 사과, 벌꿀, 향긋한
Taste	오렌지, 배, 프루티, 부드러운, 달콤한
Finish	균형 잡힌, 풍성한, 조화로운, 긴 여운

ref: 데일리샷

강하지 않은 향이지만 은은한 바닐라 향. 맛 자체는 굉장히 강하다. 스모키향이 느껴짐. 조니워커 18년이랑 비슷한 느낌인듯.

구분	향
Aroma	보리, 민트, 벚꽃, 야생화, 설탕에 절인 과일
Taste	달콤한, 오크, 과일, 흑설탕, 몰트
Finish	따뜻한, 긴 여운, 우아한

ref: 데일리샷

온더락 은은한 꽃향

구분	향
Aroma	감귤, 시트러스, 잘 익은 복숭아, 바닐라
Taste	과일, 꽃, 바닐라
Finish	오렌지, 복숭아, 깔끔한, 부드러운

ref: 데일리샷

셰리케스크 부드러움 끝 좋음

구분	향
Aroma	견과류, 말린 과일, 오렌지, 초콜릿, 캐러멜
Taste	건포도, 꿀, 자두, 크리스마스 케이크
Finish	따뜻한, 스파이시, 오크

ref: 데일리샷

버번캐스크 알코올은 강하지만 끝이 부드러움 끝나고나서 확 퍼지는게 있지만 나쁘지 않음

구분	향
Aroma	크리스마스 케이크, 말린 체리, 캐러멜, 계피
Taste	비스킷, 술타나, 생강, 말린 오렌지 껍질
Finish	매콤하고 달콤한

ref: 달리고

별점: 5/5

블랙라벨 뒤에 먹어서 그런지 다소 심심한 맛, 뒤에 알코올이 확 들어온다. 냄새는 달달한 과실향. 오래 머금고 마시니 확실히 풍부한 과실향과 부드러운 피니쉬

구분	향
Aroma	오크, 캐러멜, 토피 사탕
Taste	바닐라, 스파이스, 견과류
Finish	달콤한, 긴 여운

ref: 데일리샷

별점: 4.5/5

스모키한 느낌 살짝, 피트한 느낌도 나는 것 같음. 위스키 자체는 굉장히 가벼움(부드러운 피니쉬)

구분	향
Aroma	강렬한, 바닐라, 사과, 배, 시트러스
Taste	스모키, 크리미, 바닐라, 달콤한, 말린 과일
Finish	스모키, 오크, 달콤한, 부드러운

ref: 데일리샷

별점: 4/5

너무 부드럽다! 비싼 것은 이유가 있음 아버지 양주향이 안나는 것은 아니지만 굉장히 부드럽다. 끝맛 역시 굉장히 깔끔

구분	향
Aroma	바닐라, 오크
Taste	감초, 바닐라, 벌꿀
Finish	긴 여운, 달콤한, 바닐라

ref: 데일리샷

별점: 5/5

너무나 깔끔함. 독한 느낌 없음. 고소한 너티한 느낌. 끝맛도 부드러움

구분	향
Aroma	오렌지, 꿀, 헤이즐넛
Taste	다크초콜릿, 말린 과일, 생강
Finish	부드러운 스모크향, 균형잡힌, 오렌지 껍질의 상큼 쌉싸름, 여운 있는

ref: 키햐

매운 것은 거의 없음. 마셨을 때 굉장히 스모키함. 스파이시함이 없을수록 거의 향이 안느껴지는듯. 그래도 마셨을 때 부드러운데 스모키함이 강하게 느껴짐.

구분	향
Aroma	바닐라, 감귤류의 시트러스
Taste	부드러운 텍스쳐, 몰트함과 견과류의 캐릭터, 토피 캐러멜, 바닐라
Finish	온화한 스모키함, 감귤류의 시트러스, 향신료가 느껴지는 복합적인 피니쉬

ref: 달리고

버번 맛있다 고소하다 메이커스 마크 정도는 아니다 맛이 굵지는 않음

구분	향
Aroma	오크, 캐러멜, 토피 사탕
Taste	바닐라, 스파이스, 견과류
Finish	달콤한, 긴 여운

ref: 데일리샷

12/19/23

맵다. 버번 특유의 고소함과 포도나 체리의 달콤한 맛이 있다. 메이커스마크 같은 묵직한 느낌보다는 포도와 체리의 찌르는 느낌이 있다.

도수 50.5%라 센 느낌이 큰듯

구분	향
Aroma	바닐라, 캐러멜, 오크, 오렌지
Taste	과일, 호밀, 스파이스, 계피
Finish	오크, 다크 초콜릿

ref: 데일리샷

별점: 5/5

향 자체는 굉장히 강한 느낌. 스파이시한가..? 스파이시하지는 않지만 우디한 향이 느껴진다.

달콤하고 묵직한 맛이다.

구분	향
Aroma	바닐라, 캐러멜, 오크, 과일
Taste	달콤한, 균형 잡힌, 프루티
Finish	향신료, 부드러운, 깔끔한

ref: 데일리샷

입안에 넣었을 때 부드러움. 피니쉬도 맵지 않은데 살짝 카라멜향이 느껴짐. 니트로 마시기 정말 좋음 끝나고 약간 약이나 민트 느낌

81보다는 진한 향. 다만 술을 많이 마셔서 그런지 어떤 향인지 느껴지지는 않음. 맛이 강하긴 한데, 조니워커 18년과 같은 스모키가 느껴지면서 달달함. 무슨 달달함인지는 모르겠음.

굳이 따지자면 조니워커 18년과 와일드터키 81의 중간 같은 느낌.

확실히 니트로는 취향이 아님.

구분	향
Aroma	바닐라, 캐러멜, 오크, 오렌지
Taste	풍부한, 파워풀, 스파이스, 과일
Finish	긴 여운, 부드러운

ref: 데일리샷

향이 맵지 않음. 달달한 향 입에 넣었을 때 전혀 맵지 않고, 삼켰을 때 우디한 향이 남. 우디한 것 제외하고는 달콤함은 잘 안느껴짐.

구분	향
Aroma	바닐라, 꿀, 스파이스
Taste	바닐라, 달콤한, 풍부한, 과일, 견과류, 스파이스
Finish	긴 여운

ref: 데일리샷

별점: 4.5/5

향은 달달한 바닐라 향 엄청 깔끔한 버번. 메이커스 마크와 비교했을 때 더 깔끔한 느낌.

구분	향
Aroma	달콤한 과일, 바닐라 빈, 상큼한 민트
Taste	스파이스, 스모키
Finish	은은한 우디함, 오크향

ref: 키햐

확실히 부드러움, 입 안을 때리는 느낌이 없음. 입 안에도 굉장히 달달한 느낌. 매운 맛이 없으니 바닐라가 확실히 느껴진다.